Ristorante Le Tartare a Chiusi Scalo
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Ristorante "Le Tartare" cucina e vini.


ECCO LE FOTO DI ALCUNE NOSTRE SPECIALITA'.



Ristorante Le TARTARE a Chiusi Scalo
Antipasto polpettina di fagioli canellini con pasta fillo kataifi



Ristorante Le TARTARE a Chiusi Scalo
Antipasto capesante scottate su letto di patata nera e cozze al vapore.



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Antipasto di gamberi, mazzancolle, scampi e ostriche.



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Antipasto di affettati vari formaggi e crostini al tartufo e ai funghi.



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Antipasto vegetariano involtini di zucchine e carote con ricotta di bufala, pois di cavolfiore e confit di peperoni e polvere di pistacchio.



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Pasta di Gragnano con fonduta di formaggio, zenzero e polvere di Prosciutto .



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Risotto al gambero rosso mantecato con lime e ricotta di bufala.



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Filetti di spigola in crosta di pane e crema di melone.



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Ricciola marinata al lime e bardata con bietola e crema di patata viola.



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Filetto di vitello sottovuoto, ripassato in padella e glassato con le verdure.



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Cinghiale in umido.



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Dolce Cilindro di fruttasecca con crema di mascarpone e frutta di stagione



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Mousse di cioccolata all'olio EVO con gelato al limone su vellutata di fragole



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Dolce a sorpresa



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Coppa Martini con ricotta di bufala, pera e cioccolato bianco


Giorno di chiusura: Mercoledý
Orari: 12:30-14:30 19:30-24:00
Posti interni: 90
Posti esterni: 30
Per informazioni sul piatto del giorno e per prenotare,
telefonare al Tel. 0578 223184 o 331 8716081

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